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Serie A 15/03/2017, 15.56

Dinamo Sassari: i giocatori mastri casari per un giorno dai Fratelli Pinna

I giganti “in trasferta” a Thiesi per la visita al partner biancoblu Fratelli Pinna Industria Casearia

Serie A

I giganti “in trasferta” a Thiesi per la visita al partner biancoblu Fratelli Pinna Industria Casearia. Squadra e staff insieme con il presidente della Dinamo Stefano Sardara questa mattina sono stati ospiti dell’azienda conosciuta in tutto il mondo per la produzione di prodotti di eccellenza nel settore lattiero-caseario. Da 10 anni compagna di viaggio delle imprese della Dinamo, la  Fratelli Pinna Industria Casearia oggi ha celebrato i giganti nella propria casa, in una mattinata che ha visto i giganti visitare gli stabilimenti e prendere parte con grande curiosità ed entusiasmo ad alcune attività della lavorazione e della produzione dei rinomati prodotti che portano la tradizione e la storia della Sardegna e di tre generazioni della famiglia Pinna in 24 paesi, dalla Francia agli Stati Uniti, dalla Svezia alla Nuova Zelanda al Giappone al Quatar.

Una storia lunga quasi cento anni, ripercorsa brevemente nell’accogliere i giganti da Paolo e Pierluigi Pinna,  rispettivamente responsabile marketing e responsabile industriale dell’azienda, condotta assieme ad Andrea Pinna (responsabile commerciale) e Giommaria Pinna (responsabile finanziario).


Poi subito i giganti al lavoro, con Dusko Savanovic, Rok Stipcevic e Gani Lawal chiamati alla prova in uno dei procedimenti della produzione, il ribaltamento delle forme di formaggio. E’ invece toccato a Jack Devecchi provvedere all’agitazione del siero di latte per ottenerne la ricotta, con l’aiuto di un appassionato Savanovic che si è poi occupato di suddividere il prodotto nelle fuscelle. Tutto sotto gli occhi affascinati di tutti i giocatori e in particolare dell’americano ultimo arrivato in casa Dinamo David Lighty, che per la prima volta ha assaggiato, apprezzandone entusiasta l’abbinamento straordinario, la ricotta con il miele.


Un viaggio nella lvorazione di prodotti di eccellenza ma anche uno straordinario percorso attraverso una tradizione e un sapere tramandati di generazione in generazione, che con la visita alle celle del pecorino romano ha accompagnato nella parte più antica degli stabilimenti, dove si conservano le forme fatte a mano dai pastori.


“Grazie per essere venuti a trovarci oggi, speriamo che abbiate apprezzato questa realtà produttiva nel territorio che da qualche anno ha una partnership con il vostro club – ha detto al momento dei saluti finali, e davanti a un prelibato buffet di degustazione, Paolo Pinna – nella condivisione di valori che ci accomunano e con un connubio che speriamo sia foriero di sviluppi positivi per il futuro. Noi abbiamo bisogno anche del vostro supporto per far conoscere la nostra realtà, una realtà sarda concentrata e radicata economicamente e socialmente sul territorio: forse non lo raccontiamo abbastanza ma la nostra quotidianità,  la nostra storia e il nostro impegno costante lo dimostrano”.


Fratelli Pinna Industria Casearia
. Quella della Fratelli Pinna Spa è una storia sarda. Una storia di sacrifici, intuizioni, sfide e quotidiane battaglie. La storia della famiglia Pinna di Thiesi, quella dei fratelli Giommaria e Francesco Pinna, della loro azienda, dei loro formaggi. Una storia cominciata nel 1919 e scritta da tre generazioni lungo un secolo di storia a cavallo del millennio, colorata del bianco del latte delle pecore sarde, del verde dei pascoli, del rosso della passione che arde e che genera l'idea. E la fa diventare grande. Leader di settore nell'industria casearia isolana, azienda che negli anni si è affermata oltre Tirreno e oltre oceano, la fratelli Pinna è significativo paradigma del fare impresa, del vivere il territorio, dell'adattarsi della tradizione allo scorrere del tempo trasformando il passato in un presente tecnologico e all'avanguardia, senza dimenticare l'origine di tutto: il pascolo, le greggi, la figura del pastore, la Sardegna. Uno sguardo rivolto all'Italia, all'Europa, all'America e alla Sardegna. La Fratelli Pinna Spa è presente sul  mercato sardo, i suoi prodotti sono presenti sui banchi delle principali insegne della grande distribuzione, una presenza costante, certa e rassicurante. L'azienda commercializza i suoi formaggi in 24 diversi Paesi: USA, Francia, Svizzera, Germania, Belgio, Olanda, Austria, Polonia, Brasile, Gran Bretagna, Spagna, Svezia, Grecia, Australia, Giappone, Hong Kong, Nuova Zelanda, Giappone, Stato del Vaticano, Emirati Arabi Uniti, Singapore, Cina, Estonia, Indonesia, Lituania, Republica Ceca, Qatar, Malta e Cile.

© Riproduzione riservata
E. Carchia

E. Carchia

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Comments Occorre essere registrati per poter commentare 21 Commenti
  • PleasedToMeetYou 17/03/2017, 18.06
    Citazione ( SimoneSS 16/03/2017 @ 01:08 )

    Brutta cosa quella di parlare a vanvera....informati meglio magari

    Lo farò. Ma é brutta cosa anche quella di rispondere a cazzo. Scusate la volgarità.

  • GigiThor5 17/03/2017, 09.42
    Citazione ( Arrestigu50 17/03/2017 @ 09:35 )

    Nel senso più pieno del termine..Se si è missionari .....Bisogna mandare avanti anche e soprattutto la nostra missione....Ciao

    Ciao anche a te, buona giornata A50.

  • Arrestigu50 17/03/2017, 09.35
    Citazione ( GigiThor5 17/03/2017 @ 09:24 )

    Ahahah, in che senso missionari??

    Nel senso più pieno del termine..Se si è missionari .....Bisogna mandare avanti anche e soprattutto la nostra missione....Ciao

  • GigiThor5 17/03/2017, 09.24
    Citazione ( Arrestigu50 17/03/2017 @ 09:19 )

    Tu capisci abbastanza bene....AAAAAltrochè, Ma quello che vuoi tu..Qui in Sardegna siamo tutti missionari.......

    Ahahah, in che senso missionari??

  • Arrestigu50 17/03/2017, 09.19
    Citazione ( GigiThor5 15/03/2017 @ 23:02 )

    Ahhhh, ECCO cosa aveva detto Sardara..."Se perdete con l'Olimpia vi metto AL PECORINO..." Avevo capito male. :-)

    Tu capisci abbastanza bene....AAAAAltrochè, Ma quello che vuoi tu..Qui in Sardegna siamo tutti missionari.......

  • Arrestigu50 17/03/2017, 09.17
    Citazione ( SteveNash4MVP 17/03/2017 @ 08:57 )

    Ma figurati :) anzi guarda ti dedico un link che fa al caso tuo https://youtu.be/8wA_0lSxkG8 :D :D

    Grazie e mille... Sei una persona veramente squisita Grazie !!! A buon rendere

  • SteveNash4MVP 17/03/2017, 08.57 Mobile
    Citazione ( Arrestigu50 16/03/2017 @ 09:26 )

    Scusami tanto, ma sono io che sono andato avanti nel tempo ho la ragazza fuori e non riesco a gestirmi questa lontananza...Scusami ancora.....

    Ma figurati :) anzi guarda ti dedico un link che fa al caso tuo [ link ] :D :D

  • Arrestigu50 16/03/2017, 09.26
    Citazione ( SteveNash4MVP 15/03/2017 @ 18:56 )

    Perché oggi Avellino, c'è turno infrasettimanale?

    Scusami tanto, ma sono io che sono andato avanti nel tempo ho la ragazza fuori e non riesco a gestirmi questa lontananza...Scusami ancora.....

  • SimoneSS 16/03/2017, 01.08 Mobile
    Citazione ( PleasedToMeetYou 15/03/2017 @ 19:27 )

    I F.lli Pinna quelli che il pecorino me lo faccio col latte estero magari anche liofilizzato ? Brutta mossa.

    Brutta cosa quella di parlare a vanvera....informati meglio magari

  • GigiThor5 15/03/2017, 23.02

    Ahhhh, ECCO cosa aveva detto Sardara..."Se perdete con l'Olimpia vi metto AL PECORINO..."
    Avevo capito male. :-)

  • Semprejuve 15/03/2017, 21.34 Mobile

    Rispetto il tuo parere ma dissento quasi su tutto .

  • dinamor 15/03/2017, 20.14
    Citazione ( PleasedToMeetYou 15/03/2017 @ 20:12 )

    Magari ne parliamo in pvt, per non inquinare le discussioni sul basket.

    Ok, quando vuoi :)

  • PleasedToMeetYou 15/03/2017, 20.12
    Citazione ( dinamor 15/03/2017 @ 19:45 )

    Scusa ma sei sicuro di quello che dici? Se ti riferisci al pecorino romano, che è il formaggio che producono ed esportano in maggiore quantità, penso che tu sia decisamente fuori strada. Io ci ho avuto a che fare per motivi di lavoro: il PR è un f ...

    Magari ne parliamo in pvt, per non inquinare le discussioni sul basket.

  • dinamor 15/03/2017, 19.45
    Citazione ( PleasedToMeetYou 15/03/2017 @ 19:27 )

    I F.lli Pinna quelli che il pecorino me lo faccio col latte estero magari anche liofilizzato ? Brutta mossa.

    Scusa ma sei sicuro di quello che dici? Se ti riferisci al pecorino romano, che è il formaggio che producono ed esportano in maggiore quantità, penso che tu sia decisamente fuori strada. Io ci ho avuto a che fare per motivi di lavoro: il PR è un formaggio dop, controllato dal consorzio e dubito molto che gli permettano di fare cag.ate simili. Sugli altri formaggi non dop non posso metterci la mano sul fuoco

  • PleasedToMeetYou 15/03/2017, 19.27

    I F.lli Pinna quelli che il pecorino me lo faccio col latte estero magari anche liofilizzato ? Brutta mossa.

  • SteveNash4MVP 15/03/2017, 18.56 Mobile
    Citazione ( Arrestigu50 15/03/2017 @ 18:08 )

    Si sono spazzolati dodici forme, oggi Avellino avrà vita facile.....

    Perché oggi Avellino, c'è turno infrasettimanale?

  • Arrestigu50 15/03/2017, 18.08

    Si sono spazzolati dodici forme, oggi Avellino avrà vita facile.....

  • sassari68 15/03/2017, 18.02

    Sarebbe bello che lasciassero lì il lituano: B.R.A., braccia rubate all'allevamento.

  • Meridda 15/03/2017, 17.00

    ...è bello sapere che, da oggi, alcuni di loro non avranno più bisogno di giocare a basket per poter vivere.... :))))

  • PierinoLaPeste 15/03/2017, 16.57

    Beati loro si saranno divertiti da matti, !!!!!!!!!!!!!!!

  • Pirpo76 15/03/2017, 16.16 Mobile

    Savanovic e Stipcevic come smettono col basket si aprono un'azienda agricola